Así Sabe Mi Sierra: conectar la Agricultura Familiar Campesina con la cocina y el territorio

ECUADOR Así Sabe Mi Sierra: conectar la Agricultura Familiar Campesina con la cocina y el territorio. Detrás de cada plato hay un territorio, un producto y las familias que hacen posible que llegue a la mesa. Con esta mirada, el Proyecto Andes Resilientes al Cambio Climático impulsa en Ecuador el encuentro de saberes y sabores … Así Sabe Mi Sierra: conectar la Agricultura Familiar Campesina…

Leer más